PROGRAMA DE PREVENCION SANITARIA ESCOLAR
A partir del día 21 de abril del 2014, quioscos y cafeterías
de las diferentes I.E de la jurisdicción UGEL 03, serán fiscalizadas por
funcionarios del ministerio de educación, salud, municipio de Lima, y
representantes del congreso.
La medida busca verificar las condiciones sanitarias de los
productos alimenticios que expenden, verificando además el registro sanitario,
condiciones de almacenamiento y la adecuada manipulación de los mismos, medidas
de salubridad e higiene.
Des pues de esta importante actividad y haciendo las
recomendaciones del caso a los señores padres de familia sean ellos quienes
supervisen la calidad y conocer la lista de alimentos recomendado por el
ministerio de salud.
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